人に優しい宿 イケア 100%ChocolateCafe. フォートラベル マイナビ賃貸

2008年05月04日

リズナボ飯なら「さかなやの親戚」

美味しいものが大好きだから
美味しいものを食べちゃいたい。

ダーツった連休初日は
荻窪にてメシることになった。

駅近くの「さかなやの親戚」は、
魚系の丼や魚系の定食が
リーズナボーにイケる店だった。
ルミネの中にある魚屋さんが経営しているらしい。


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天然ぶりとアジの刺身、
アサリのみそ汁
冷や奴
きざみ昆布の佃煮
生卵
納豆

に、

大盛ごはん(麦ご飯か白飯)がついて

880円 de リーズナボー!
満足度高し、満足度孝史、マンゾク・ド・タカシだった。
荻窪に引っ越すか? 俺


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さかなやの親戚(食べログ)


posted by ブービン at 02:45| 東京 ☀| Comment(0) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月03日

荻窪フレンチ デ パスタ「シェ・マルコ」

荻窪のフレンチのお店でパスタを食べた。
甲子園でバレーボール選手とドッジボールをやるような感じか。

閉店間際に入ったこともあって、
鶏肉とキノコのパスタをオーダーしたら、
鶏肉が終わっていた。

シェフのおじちゃんに
パンチェッタを勧められたので、
パンチェッタがあるなら、
春キャベツと喰いたい! とオーダー。
快く引き受けてくれた。


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アボカドのサラダとパスタに
飲み物付き、大盛300円増しで
2000円ぐらいだったかな。


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生パスタもやっているみたいだけど、
乾燥パスタっぽかった。パスタは
生だから良いというものでもないのだ。
お勧めするだけあって、
パンチェッタがジューシーでおいしかった。

メニューに載っていたコース料理も
リーズナブルな価格帯で、料理も
フレンチだけでなく、イタリアン系も結構あった。

ビストロ風、街の洋食屋風の
気軽に立ち寄れるこじんまりとしたお店で、
外観はとても入りにくいのだけど、
また行ってみようかな。



――っとこんなことを書いた後、

失念していたお店の名前を調べ倒し、
「シェ・マルコ(Chez Marco)」だと分かった。
シェフの名前が圓子さんなのでマルコというわけか。
最近っぽく言うと、店名は「@マルコ」ってところか。

Webサイトで、シェ・マルコのシェフ紹介欄を見た。
パリの三つ星レストランや、
セネガルやスイスの日本大使館で18年も働いていた方らしい。

スゲー、本格的なお店じゃん!


Chez Marco Website
posted by ブービン at 04:54| 東京 ☔| Comment(2) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月02日

いかにんじん

福島北部の郷土料理に、
「いかにんじん」なるものがある。

千切りにしたスルメとニンジンを、
醤油や酒、みりん、ダシなどで漬けるだけのお手軽な保存食だ。

スルメから出たうま味成分で、
ニンジンがサクサク食べられ、
簡単なわりに美味しい。

で、この「いかにんじん」。
茨城では昆布が加わって
「松前漬」として販売されていた。

どうやら、
「いかにんじん」は松前漬のルーツという説があるらしい。
初耳だ。

北海道の名物で知られる現在の松前漬は、
特産品の昆布をメインに、
数の子、ニンジン、スルメなどが入っている。

茨城の松前漬は、
いかにんじんに、ちょっとだけ昆布が入っていた。

茨城の松前漬を前にすると、
一般的な「松前漬」はプレミアム感がある。

いかにんじんレシピ
象印 いい味、旅気分
Wikipedia
posted by ブービン at 02:14| 東京 ☀| Comment(5) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月25日

ソーセージ

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保存料・合成着色料は使用しておりません!






赤い。
posted by ブービン at 01:04| 東京 ☁| Comment(2) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月24日

モリ&カツ

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靖国の桜はキレーさっぱり緑色だった。

雨まじりの曇天に
ライムグリーンが映えるのです。
posted by ブービン at 17:00| 東京 ☁| Comment(3) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

マルタイ

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マルタイの棒ラーメン(マルボウ)はうまい。
マルボウはうまい。


マルタイは、
ケーサツの保護対象者の隠語のこと。

隠語とは、
インゴットのことでなく、
仲間うちで通用する言い回しのこと。

永田町といえば政界
霞ヶ関といえば官庁
桜田門といえば警視庁
市ヶ谷といえば防衛庁
代々木といえば共産党
信濃町といえば創価学会
音羽といえば講談社
目白といえば田中角栄
ハイちゃんといえば睡眠薬
八丁堀の旦那といえば江戸の警官

そーゆーの隠語。
横浜行くといえばトイレ行くことだったりもする。


ここでぐぐっと戻って、


マルタイは保護対象者
マルボウは暴力団

なので、

マルタイの棒ラーメンは
保護対象者の棒ラーメン

マルボウラーメンは
暴力団ラーメン


……なんかスゴい。
マルタイのカップ見つけただけなんだけど。
posted by ブービン at 02:00| 東京 🌁| Comment(0) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

どんぶりくん

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復刻版のカップラーメン『どんぶりくん』を買った。

1977年発売ということで同い年!

昭和なネーミングにグッときとります。
posted by ブービン at 00:11| 東京 🌁| Comment(3) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月22日

マボる

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マーボー丼、うまし!
元気出た。
posted by ブービン at 16:25| 東京 ☀| Comment(0) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月21日

タベーノ

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寿司食べーの!
カニ食べーの!
ウニ食べーの!
アワビ食べーの!


久々に本物アワビ食べーの!
普段のチリアワビこと、
アワビモドキこと、
ロコ貝と段違いな風味に
やられーの!
posted by ブービン at 00:46| 東京 ☁| Comment(2) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月31日

鯛のそぼろ飯

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鯛の頭や骨でダシをとり、でがらしとなった頭や骨をとりだす。
頭や骨についた身をほじくる。
身をフライパンで空いりする。
水気が無くなったらめんつゆを加える。めんつゆは甘めがおいしい。
水気を飛ばして、一滴ゴマ油を加える。
ご飯にそぼろをかけて出来上がり。

※鯛のダシは吸い物に、身は刺身に

命大切に、一尾を食い尽くし、そーゆーのがエコだと思う。くだらんエコなぞクソくらえ、私は鯛を喰う。
posted by ブービン at 15:52| 東京 ☀| Comment(2) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月04日

高岡の鮨屋にて

071204_2015~01.JPG緑色のはキュウリの細工もの。一本のキュウリが60CMぐらいの長さに。すごい。
posted by ブービン at 22:49| 東京 ☀| Comment(0) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年10月18日

キンムギとマッテール

071018_0051~01.JPGはじめて買った。


このCMの人ステキだ。
ダンレイ? そんな名前だったか。

いや、すぐ帰るな、マジ。

ただ、

残念だけど、金麦が美味しくない。
キンムギ無しで待っててくんねーかな。


あ〜ゆっくり飲みたい、秋だし。
posted by ブービン at 01:16| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月18日

自殺予告ギャグ

 自殺予告が笑える。これが「殺人予告」であれば、何事だ!? となるところだが、自分で勝手に死ぬくせに、死ぬ前になんで予告してんだ?


 いや、普通ね。予告するってことはその後の何かを期待・希望してるわけだ。俺はてっきり自殺ってのは何かに悲観して死ぬもんだと思ってたんだけど、自殺予告は自殺を止めて欲しい気持ちが前に出すぎていて、笑える。誰かに相談したくて、でも自分の周りに相談できる人がいなくて、その結果が自殺予告。アッハッハ、大丈夫だから安心して死んで下さい。


 キミが死んだ後に周りの人たちがそれを悲しんだり、罪の意識を感じる人が現われたとしても、全部ひっくるめてキミには関係がない。キミはその状況を知ることも見ることも感じることもできないんだ。キミが死んだ後のことは生きてる人間があーだこーだやるけど、キミが死んだはずなのにキミには全然関係ないんだ。死んだら後悔もできないから、「あの時死ななきゃ良かったなぁ」も思えない。死にたいならどうぞ。自殺予告なんてギャグは高尚過ぎて、キミはそれがギャグであることもわからない。一生懸命、自殺予告してオツです。俺は笑ったからさ、どうぞ死んでくれたまい。


 いじめられてんならさ、やり返せとは言わないけど、いじめられないところに行けばいいじゃん。学校なんてほかにもあるじゃん、学校なんて行かずに好きなことやってみりゃいいじゃん。自殺なんてコンビニ行くような感じでしょ。一人でサクッと死ねるし、テレビでたくさん放送するぐらい珍しくないこと、そんな大したもんじゃないぞ。死んだっていいけど、死ぬより生きていくことの方がずっと難しいのに、なんでそんなに死ぬことに値打ちを感じているんだろーね。


 ただ、めんどくさいだけでしょ、キミ。注目集まると思ってるでしょ、キミ。注目は半年ぐらい集まるかもしれないけど、注目されたかどうか確認することもできないけど、それでいいのかい? 結局、いつか死ぬよキミも俺も。ヤダっていっても死ぬときは死ぬよ。俺のじーちゃんは、ガンになって老人ボケになって、徘徊してウンコも小便もそこらに垂れ流すようになってやがて死んだよ。俺の大好きだった中学時代の先生は、心臓の病気で募金7000万円以上も集めて助けようと思ったのに死んじゃったよ。小学校の頃の友達はカラダが弱くで小学生のまま死んじゃったよ。中学時代の陸上部のあの子も突然倒れて死んじゃったよ。


 病気かもしれないし、事故かもしれないし、戦争かも知れないし、寿命ってやつかもしれないけど、人は死ぬよ必ず。本当にキミが死ぬのを止めようとは思わないんだ。ただ、自分で勝手に死のうとすることでさえ、誰かに背中を押されなきゃできないのかい?


 たぶん、これから先に面白いことあるよ。別にいーけど、見たくない? 死んだらもったいなくね? いつでも死ねるなら、今死なないでやりたいよーにやってみりゃいいじゃん。これから先、ずっと面白くないようなら、世の中恨んでも俺を恨んでくれても構わないけど、もう少し遠くを見てごらん。日本地図でキミの行ったことのない場所はどこだい? 地球儀でキミの行ったことのない国はどこだい? いろいろ経験してからその時にまだ死にたいなら死ねばいいんじゃないの。いつでも死ねるよマジ。


いのちの電話
posted by ブービン at 15:55| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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