よいどれブービンの後編

荻窪の魚津は良い店だ。
魚っ食いための酔い店だ。

今日は

キンメの刺身→ゴボウとササミのサラダ→生ガキ→赤ナマコ酢のコンボ

とした。酔い酔い♪

カキはスゲー肉厚、
ポン酢もレモンもあるのに
何もかけず塩味を勧められる。そうこなくっちゃ♪

菜の花のおひたしと、
ネギトロ巻きをオマケしてくれた。
ネギトロ巻きはご飯無し。
ネギトロにゴマふって海苔で巻いてある。

さすがわかってらっしゃる！
よーし、締めは銀盤じゃ！

Comments

うーん？昨日いれたはずのコメント消えました。

キンメの刺身→ゴボウとササミのサラダ→生ガキ→赤ナマコ酢

どれもやばいなあ、すてきなラインナップすぎて。

あそんでねー

Posted by ボロ at 2009年02月07日 03:30

お酒好きなのですか。

Posted by Toki at 2009年02月08日 14:41

ボロへ
最近荒れ気味でさ、今週末からスペインに飛ぶから一人荒れてんの。
酔いどれおじさんだけど、遊ぼうぜ〜

Posted by ぶ at 2009年02月09日 23:54

Tokiへ
はじめまして、かな?コメントありがとう
お酒好きですよ、ぼやぼやぼんやりしてっからねw。
本日は、
立山→幻の滝→上善如水
のコンボにやられてるますぞwとくにジョウゼンミズノゴトシは食事に合うですよ。水みたいな酒だかんね。
今夜のアテは、カサゴの唐揚げと、イカの黒作り。イカの黒作りは能登半島の名物なんだけど、墨入り塩辛って感じかな。イカ臭いけど日本酒には合いますよ。試してみてね。

Posted by ぶ at 2009年02月10日 00:16

帰って来たらあそぼー！
肴を「アテ」っていうのかっこいいなー。カサゴ！！
旨い！！くいてー。

Posted by ボロ at 2009年02月15日 22:53

こちらこそ、ブログの中で
はじめましてです。
たまに見ています。
どうもありがとう。

日本酒は最近では、八海山を少し
いただく機会があったです。

Posted by Toki at 2009年02月21日 18:56

＞ボロ
根魚は煮ても焼いても揚げてもうまし！
寒い時期は鍋もいいよな〜

＞Toki
ブログの中では初!?
トキ??　リアルで知ってるその名前はネコだし。。。
どなたじゃろう？
まぁ、ご覧いただきサンキューっす！

Posted by ぶ at 2009年03月02日 01:00

キョエーーー。こうゆうお店じつにいい〜。
つれてけーーー。
イワオは最近父と家で、燗してました。
菊正宗〜。雪中梅は冷やで〜。
キンメの刺身→ゴボウとササミのサラダ→生ガキ→赤ナマコ酢のコンボ〜〜〜、に目が?
ネギトロにゴマふって海苔、も?
いいお店だねー！

Posted by いわお at 2009年03月12日 06:43

めんどくさいヤツでごめんなさぁい。
上の文のね、「はてな」は「ハート」だったの。
そう、はーと。よー

Posted by いわお at 2009年03月12日 06:45

＞いわお
おっす、美味しいよ。
仕入れの都合で魚や肴がイマイチな日もあるけどね。

荻窪きたら連れてくよ。
日本酒は米でできてるだけあって、
刺身との共演が素晴らしいぜい。

Posted by ぶ at 2009年03月15日 20:54